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バターも小麦粉も北海道産100%だから安心

ベイクドチーズケーキに欠かせないものは、
チーズのほか小麦粉とバターがあります。

天使が恋したチーズケーキに使われている小麦粉とバター
どちらももちろん北海道産です。

小麦粉は、うどんによく使われる「ホクシン」
コシが強いので、うどんに使われるそうですが、
焼くと焼き目が薄いのが特徴。

バターは、北海道人にはおなじみのよつ葉バター。
よつ葉乳業株式会社は、北海道で老舗の牛乳屋さんです。



ミルクそのもののようなまろやかな香りと、なめらかな口当たりで
ピュアなバターなんです。


【天使が恋したチーズケーキ】
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